3 janvier 2012

Raclette Normande


Pour 2 personnes:

  • 1 camembert au lait cru
  • 4 petites pommes de terre
  • charcuterie au choix
  • cornichons
Cuire les pommes de terre à l'eau.

Préchauffer le four à 200°C.
Ôter le camembert de son emballage et le remettre entier dans sa boîte en carton.
Enfourner pour une dizaine de minutes.

Couper le dessus du fromage.


Dresser sur un plat le camembert dans son habit de bois, la charcuterie, les pommes de terre et les cornichons.

3 commentaires:

  1. osé aprés les fêtes mais pourquoi pas cela change du foie gras bravo et merci

    bonne et heureuse année 2012

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  2. ho oui, délicieux le fromage au four, j'ai essayé avec du vacherin aussi et c'était extra
    bisous, bonne journee

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