18 mars 2013

Rillettes de sardines


Une petite idée de tartinade pour l'apéro, rapide et économique! C'est par là...

  • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive
  • 10g de beurre demi-sel
  • poivre du moulin.
Egoutter les sardines et les écraser à la fourchette.
Incorporer le beurre mou dedans, donner un tour de moulin à poivre.

Bien mélanger et réserver au frais.

Servir sur du pain de campagne grillé.

2 commentaires:

  1. j'en fais avec du fromage frais type st moret mais avec du beurre ça doit pas être mauvais non plus !!! a tenter !!!

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  2. hummm avec du beurre salé, un délice !

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