28 juin 2011

Pizza au saumon fumé


Pour 1 pizza:

  • pâte à pizza
  • 100g de saumon fumé mariné aux baies
  • 100g de mozzarella à cuire
  • 50g de crème liquide
  • 100g de fromage à tartiner
  • ciboulette
  • poivre
Étaler votre pâte à pizza.
Mélanger la crème liquide avec le fromage frais et la ciboulette ciselée. Poivrer.
Étaler la moitié de cette préparation sur le pizza.
Parsemer de dés de mozzarella.

Enfourner 10 minutes.




Sortir la pizza.
Ajouter les lanières de saumon fumé.
Répartir le reste de crème dessus.

Déguster aussitôt!!!!

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