21 juin 2011

Feuilletés au parmesan et pesto de persil


Pour une vingtaine de feuilletés:

Étaler la pâte feuilletée.
Sur une moitié, étaler le pesto et parsemer cette même moitié de parmesan râpé.
Replier la pâte sur elle-même.
Couper des lamelles.
Entortiller les lamelles sur elles-mêmes.
Enfourner 10-15 minutes à 190°C.
Servir encore chaud.

1 commentaire:

  1. super bon !!!! ne pas hesiter sur le pesto et ne pas faire de trop grosse lamelle

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